Nur ausgewählte Früchte werden zuerst gewaschen, entkernt, geschnitten und anschließend händisch auf die „Horden“, die Holzgitter, gelegt. Diese kommen anschließend in große Dörrschränke, in denen dem Obst durch die Zufuhr von Warmluft das Wasser entzogen wird. Somit wird das Obst haltbar gemacht.

Getrocknete Früchte sind nicht nur wahre Vitaminspender, sondern auch reich an Mineralstoffen, Spurenelementen

und Ballaststoffen, die unsere Verdauung ankurbeln. Das gesamte Trockenobstsortiment „Frutty“ ist, ohne Konservierungsmittel, frei von chemischen Zusatzstoffen und ohne Zuckerzusatz hergestellt. Dafür steht unser Name!

Das Markenzeichen „Roter Hahn“ kennzeichnet hochwertige, veredelte Produkte von Südtiroler Bauernhöfen und bietet den Konsumenten durch kontinuierliche Kontrollen ein Höchstmaß an Sicherheit.